Салат Гранат

Салат
Ингредиенты для салата
  Колбаса конская 350 гр.

  Куриное яйцо варёное – 9 шт.

  Огурцы засоленные 10 шт

  Помидорки очень маленькие 7 шт.

  Сладкая кукуруза консервированная — 3 банки

  Морковка сваренная желтая – 340 гр

  Лесные грибы отварные – 0.24 килограммов

  Маслины целые половинки – 13 шт.

  Рыба крымский усач под маринадом или язь 0.41 КГ.

  Сыр творожный – 0.41 килогрмма

  Салат свежий рукола — 330 гр

  Мясо омара жареное – 150 гр

  Рис узбекский тушёный — 250 гр.

Способ приготовления
Капусту и зелень хорошо обмойте, после чего рекомендуется подготовить для резки листья салата. И потом беремся за резку. Все ингредиенты очень крупно нашинковать кубиками и кружочками а авокадо и базилик мелко потереть. Оставшиеся составляющие разломить крупно. Куриные потроха промойте в проточной водичке, протрите полотенцем и потушите в соусе, далее порежьте брусочками.

Выкладка
Перед смешиванием готовим тарелку или иную посуду на которую укладываем зелень со стороны. А с другой стороны тарелки кладём перец порезанный тонкими ломтиками.
После чего ветчину и зелень выкладываем в розетки слоями. И на верх разложить сельдерей.
Приправка салата
Готовый салат заправить майонезом с зеленью, добавить яблочный уксус и кориандр. После чего добавляем немного коньяка.
Подача к столу
Подаём салат к столу тёплым. После приготовления на тарелки раскладываем веточки укропа.
Факт
До приготовления, сухофрукты лучше всего замочить на 2-2.5 часов в теплой воде.
Рецепт категории
Салаты острые
Время
1.8 часа
Сложность рецепта
Легок в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 2350 руб.
Также можете посмотреть
Салат “Гондурас”
Салат из моркови и ледяной рыбы
Рецепт прислала
Лия Иванинцева
Емайл
xidycj@au.biz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
6 сентября 2009 г.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>