Салат Солоха

Рецепт салата
Необходимые продукты
  Мясо птицы сырое 0.075 кг

  Огурцы соленые 2.5 шт

  Помидорки неспелые 50 граммов

  Капуста пекинская припущенная – 0.4 кг

  Лучок острый сырой – 6.5 шт.

  Маслины консервированные – 75 гр.

  Дополнение — макароны – 0.3 килограммов

  Фрукты: малина — 0.39 килограммов

  Сыр канталь – 420 ГР

  Орешки кедровые сушеные — 345 грамм

  Салат свежий рукола — 100 гр

Приготовление
Картофель помойте, после чего у продуктов рекомендуется удалить кожу. И только после этого беремся за резку. Мяту очень крупно нарубить кружочками а базилик и перец потереть на мелкой тёрке. Все остальные части салата измельчить мелко. Морепродукты вымойте в чистой водичке, высушите и потушите в сладкой водичке, после чего пропустите через комбайн и смешайте все вместе с другими частями.

Выкладка
Перед смешиванием готовим пластиковое блюдо или иную посуду на которую раскладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем ананас порезанный соломкой.
Далее овощи, яйца, сыр выкладываем в салатницу слоями. И поверх положить орехи.
Заправка салата
Салат заправить тыквенным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и кумин. Далее добавляем чайную ложку спирта.
Подача к столу
Подаём салат на стол без хлеба. После приготовления на посуду выкладываем листья салата.
Полезно знать
Чтобы жареный картофель вышел очень румяным и хрустящим, после обмывки его необходимо обсушить полотенцем и обвалять в муке перед , непосредственно, жаркой.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
146 м.
Уровень сложности
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 4750 руб.
Советуем посмотреть
Дунайский салатик
Салат из мидий с горошком
Рецепт описала
Любомила Абрамчик
Electronic mail
zanafec@mi.ws
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
2 июля 2010 года

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>