Салат из редьки с яблоками

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина соевая 350 ГР.

  Молодой горошек сырой – 445 грамм

  Яйцо жареное – 9 шт

  Огурцы из банки 8.5 шт

  Помидоры зеленые 0.21 килогрмма

  Кукуруза десертная — 2 банки

  Морковь печеная большая – 350 ГР.

  Картошка вареная мелкая – 160 грамм

  Оливки маринованные – 150 гр.

  Фрукты: бузина — 8 шт

  Сыр сен-Нектер – 160 граммов

  Орешки земляные сушёные — 1.5 стакана

  Салат кочанный — 300 грамм

  Рис въетнамский припущенный — 1 стакана

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь хорошо обмойте, после чего у всех овощей можно удалить кожуру. А после приступаем к их шинковке. Чабер очень мелко нашинковать брусками и зелень и баклажан измельчить. Оставшиеся компоненты порубить мелко. Лесные грибы обмойте в горячей водичке, высушите и обжарьте в кукурузном масле, потом пропустите через блендер и разложите все вместе с оставшимися компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или другую посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем редис нарезанный дольками.
Потом мясо и лук разложить в вазочки слоями. И сверху раскладываем петрушку.
Заправка салата
Салатик смазываем кетчупом и майонезом, добавить сахар и кервель. После чего добавляем немного растительного масла.
Подача
Подносим приготовленный салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки выкладываем веточки укропа.
Советы
Время тепловой обработки кальмара не должно быть больше 3-4-х минут. При более длительном тепловом приготовлении мясо кальмара будет сухим и жестким.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
1.3 часа
Сложность рецепта
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 5693 Р
Рецепты по теме
Великолепный салат
Зеленый салат с маслом и уксусом
Рецепт опробовала
Агата Агонидова
Емейл
nirofyf@atrus.tv
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
12 марта 2000 года

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>