Салат с финиками и креветками

Салатик
Состав
  Говяжье филе запеченное 350 ГР

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 3 шт.

  Огурчики жёлтые 490 гр

  Помидорчики консервированные 4 шт

  Кукуруза свежая — 85 граммов

  Капуста обыкновенная отваренная – 0.45 килогрмма

  Картошка жареная маленькая – 3 шт

  Лук порей припущенный – 3 шт.

  Маслины и оливки целые половинки – 130 гр

  Рыба стерлядь отварная или налим 410 гр.

  Сыр аппенеллер – 340 грамм

  Орехи миндальные сладки — 15 ст.

  Салат свежий разноцветный — 0.46 килогрмма

Приготовление
Рыбу и зелень хорошо помойте, дальше у составляющих нужно удалить сердцевину. А после начинаем резать. Огурцы и лук очень мелко накрошить разновеликими кусочками и базилик и перец натереть на очень крупной терке. Остальные компоненты порезать в произвольном порядке. Птичье мясо и рыбное мясо помойте в холодной воде, высушите и потомите в тыквенном масле, потом пропустите через блендер и положите вместе с остальными компонентами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду на которую кладем зелень со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем помидор порезанный соломкой.
Потом лук, чеснок и мясо уложить в стеклянную посуду сразу. И на верх укладываем каперсы.
Заправка
Салатик смазываем мясным бульоном, добавить бальзамический столовый уксус и сухой базилик. Потом добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол с соусом. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки укропа.
Факт
Приготовленные салаты с использованием сельди и овощей ставят на стол в салатниках и укладывают горкой.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время
131 м.
Уровень
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 6751 руб
Можете посмотреть рецепты
Салатик “веснушка”
Салат с индейкой, рисом и маслинами
Рецепт прислала
Конкордия Авдекова
Емейл
guxyzew@me.info
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
1 мая 2005 года

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>