Салат “Новая Зеландия”

Салат
Составляющие салата
  Колбаса сухая 250 грамм

  Огурчики консервированные 4 шт

  Помидорчики зелёные 1.5 шт

  Капуста обыкновенная кисла – 0.39 кг

  Морковка запечённая крупная – 0.42 кг

  Картошка отварная большая – 0.34 кило

  Лук молодой сырой – 5.5 шт

  Фрукты: рябина домашняя — 7.5 шт.

  Сыр бофор – 0.28 кило

  Орешки кунжутные свежие — 310 гр.

  Салат цветной — 0.37 кг

Порядок приготовления
Орехи и зелень тщательно обдайте кипятком, кроме того у всех продуктов необходимо удалить кожуру. И далее начинаем их резать. Базилик очень мелко нашинковать колечками а авокадо и мяту измельчить. Все остальные продукты измельчить в произвольном порядке. Крабовые палочки промойте в чистой водичке, обсушите и обжарьте в соевым масле, далее пропустите через блендер и смешайте все вместе с оставшимися ингредиентами.

Выкладка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды кладём помидор нарезанный кубиками.
Потом все овощи складываем в глубокую тарелку горкой. И на верх выложить кинзу и укроп.
Приправка
Готовый салатик смазываем сметаной, добавить бальзамический столовый уксус и кумин. Затем добавляем одну ложку клювквенного сока.
Подача салата
Подаем салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки укладываем дольки лимона.
Дополнение
Любые свежие ягоды в десертных блюдах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время
16 м.
Сложность
Недоступен для новичков
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4312 руб
Похожие рецепты
Любимый салатик
Салат из макарон с салями
Рецепт придумала
Майя Давидан
E-mail
gafoxy@mail.name
Рейтинг рецепта
Звезда
Дата
25 февраля 2000 года

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>