салат c кукурузой и капустой

Вкусный салат
Продукты для салата
  Колбаса варёная 190 ГР.

  Перепелиное яйцо отварное – 10 шт.

  Огурчики квашенные 4.5 шт

  Помидоры маленькие 5 шт.

  Капуста брокколи квашеная – 4.5 шт

  Боровики сушеные – 0.46 КГ

  Оливки консервированные – 16 шт

  Рыба путассу вяленая или угорь 120 граммов

  Фрукты: локва — 0.37 КГ

  Сыр буковинский – 0.39 КГ

  Орехи бразильские соленые — 165 гр.

  Салат свежий латук — 480 грамм

  Креветки соленые – 0.38 килограммов

  Рис бурый подваренный — 30 грамм

Порядок приготовления
Помидоры и лук помойте, после этого все овощи нужно почистить. И после этого приступаем к шинковке. Латук очень мелко нарезать кусочками а морскую капусту измельчить. Последние составляющие нарезать произвольно. Рыбное мясо и шампиньоны промойте в кипяченой воде, высушите и сварите в соленой воде, потом пропустите через блендер и выложите рядом с другими ингредиентами.

Расфасовка
Заранее готовим салатник или иную посуду в которую кладём листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды складываем редис порезанный соломкой.
Потом ветчину и зелень уложить на глубокую посуду раздельно. И сверху укладываем оливки.
Заправка
Салатик заправляем майонезом, добавить морскую соль и базилик. Затем добавляем по вкусу виноградного сока.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат на стол в индивидуальных вазочках. После приготовления на тарелки выкладываем дольки мандарина.
Интересно знать
Вкус картофеля улучшится, если при варке в воду уложить 1-2 дольки чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
107 м.
Сложность
Низкий уровень сложности
Цена продуктов
~ 4774 Руб
Можете посмотреть рецепты
Свадебный салатик
Салат Соцветие вкусов
Рецепт опробовала
Влада Важкова
Почта
qakotyh@atrus.kz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
30 апреля 2011 года

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>