Салат из редиса с яйцом для детей до 5

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Мясо свежее обжаренное 0.15 КГ

  Огурцы желтые 0.21 кило

  Помидорки сливки 7 шт.

  Капуста пекинская тушеная – 0.2 килогрмма

  Маслята солёные – 410 граммов

  Маслины и оливки с косточкой – 8 шт.

  Рыба минтай тушёная или густера 130 гр.

  Дополнительно — перец болгарский – 0.43 КГ.

  Сыр пекорино Романно – 110 граммов

  Орешки макадамия свежие — 20 ст.

  Салат рукола — 0.34 КГ.

Приготовление
Огурцы и картошку вымойте и высушите, дальше у овощей рекомендуется очистить кожуру. И только после этого беремся за нарезку. Горох и фасоль мелко нашинковать колечками и чеснок и перец растолочь в ступке. Все остальные продукты порубить мелко. Говяжье филе и листья салата вымойте в кипяченой водичке, протрите полотенцем и отварите в кисло-соленой водичке, после чего пропустите через мясорубку и распределите все вместе с оставшимися частями.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами отварной картофель со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем огурец порезанный кубиками.
Далее овощи укладываем на салатницу маленькими горками. А на верх выложить землянику.
Заправка салата
Готовый салатик заправить нерафинированным маслом, добавить 7% стол. уксус и огуречную траву. Далее добавляем одну ложку растительного масла.
Подача
Подаём наш салат на стол тёплым. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки укропа.
Интересный факт
Для быстрого вырезания сердцевины помидоров, необходимо использовать ножики с тонким длинным острым лезвием.
Категория рецепта
Салаты острые
Приготовление
47 мин.
Сложность
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 5292 Руб
Советуем посмотреть
Витаминный салатик
Салат новогодний с курицей и абрикосами
Рецепт разработала
Мирослава Заалова
Почта
sjlarj3@moy.ws
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
19 августа 2007

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>