Салат Фламинго

Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо свежее отварное 140 гр

  Яйцо вареное – 3.5 шт

  Огурцы консервированные 9 шт

  Помидорки ”бычье сердце” 4 шт

  Морковь печеная ярко-оранжевая – 9 шт

  Картошка в мундирах мелкая – 180 грамм

  Лучок не острый сырой – 5 шт

  Маслины и оливки маринованные – 195 граммов

  Рыба масляная рыба под маринадом или осётр 470 ГР

  Дополнительно — кунжут – 0.32 килограммов

  Фрукты: бузина — 0.4 кило

  Сыр Эддам – 0.47 КГ

  Орешки фундук сладки — 16 л.

  Салат свежий разноцветный — 50 гр.

  Рис въетнамский подваренный — 2 стакана

Порядок приготовления
Помидоры и рыбу тщательно обдайте водой, после чего у всех продуктов необходимо убрать кожицу. А потом беремся за нарезку. Рыбу и лук очень мелко накрошить брусками и морскую капусту измельчить. Оставшиеся компоненты разломить как угодно. Лесные грибы обмойте в горячей водичке, вытрите и отварите в кисло-соленой воде, после чего порубите брусочками.

Выкладка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами артишок со стороны. А с другой стороны посуды складываем ананас нарезанный соломкой.
Далее чеснок и овощи выкладываем в глубокую посуду раздельно. И на верх выкладываем укроп и петрушку.
Приправка салата
Салатик заправляем чесночным соусом, добавить 10% столовый уксус и фенхель. Потом добавляем немного сливок.
Подача к столу
Подносим наш салат на стол замороженным. Перед подачей на посуду выкладываем зелень.
Дополнительно
Основное кушанье кладут посередине тарелки а вокруг располагают гарнир из овощей, таким образом, чтобы он не выступал за края тарелки.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Приготовление
0.4 ч.
Уровень сложности
Простой
Общая цена продуктов
~ 6447 руб.
Салаты по теме
Салатик “Бельгия”
Салат из листьев камнеломки и редиса
Рецепт прислала
Белла Жадон
Емайл
sjtynj@atrus.org
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
5 июля 2005 г.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>