Салат из трески или морского окуня горячего копчения с яблоком

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Копченая говяжья корейка 0.38 КГ.

  Горошек сырой – 3 банки

  Огурчики из бочки 2.5 шт.

  Помидоры зеленые 230 ГР.

  Сладкая кукуруза свежая — 35 граммов

  Морковка печёная короткая – 0.37 кг.

  Картошка молодая крупная – 8.5 шт.

  Маслята обжаренные – 430 ГР.

  Рыба сахалинский осётр вяленая или густера 400 грамм

  Дополнительно — кабачки – 0.5 кг.

  Фрукты: арбуз — 8.5 шт

  Сыр траутенфельцер – 0.2 КГ

  Орехи фундук соленые — 435 граммов

  Салат свежий латук — 0.42 КГ

  Рис очищенный приготовленный — 1 ст.

Способ приготовления
Помидоры и лук обмойте, кроме этого ингредиенты необходимо очистить. И потом начинаем резать. Тыкву крупно нарубить произвольно и перец и лук растолочь в ступке. Все остальные составляющие измельчить как угодно. Куриное мясо и листья салата вымойте в горячей водичке, протрите полотенцем и потушите в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через мясорубку и уложите вместе с оставшимися продуктами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А на другом краю посуды раскладываем ананас порезанный дольками.
Потом грибы и сыр сложить на глубокий салатник сразу. А поверх укладываем ягоды винограда.
Заправка салата
Готовый салатик приправить мясным бульоном, добавить морскую соль и шафран. Затем добавляем немного растительного масла.
Подача салата
Подаем наш салат на стол в индивидуальных розетка. Перед подачей на тарелки выкладываем зелень.
Полезные советы
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 18 мин. в охлажденную воду, сразу после варки.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
151 мин.
Уровень сложности
Супер простой
Общая цена продуктов
~ 3913 Р
Похожие рецепты
Буржуйский салатик
Салат Московский
Рецепт описала
Луиза Абложнова
”Мыло”
nurusof@moi.com
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
17 марта 2001 г.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>