Салат “Чад”

Рецепт салата
Составляющие салата
  Мясо свиное сушеное 80 ГР.

  Куриное яйцо варёное – 10 шт

  Огурчики очень маленькие 9 шт.

  Помидорчики солёные 0.22 килограммов

  Кукуруза десертная — 440 грамм

  Капуста брюссельская свежая – 230 граммов

  Морковь сваренная большая – 9.5 шт.

  Лучок порей припущенный – 4 шт.

  Шампиньоны сушеные – 0.21 кг

  Дополнительно — перец болгарский – 0.45 кг

  Фрукты: бузина — 0.05 килограммов

  Сыр рассольный – 0.075 КГ

  Салат свежий кочанный — 120 гр

  Крабовое мясо сырое – 130 граммов

Способ приготовления
Картофель и орехи хорошо вымойте, дальше компоненты надо почистить. И только после этого беремся за нарезку. Капусту очень мелко нарубить колечками и морскую капусту растолочь в ступке. Оставшиеся части салата разрезать в произвольном порядке. Картофель и мясо промойте в кипячёной водичке, обсушите и потушите в рассоле, далее пропустите через блендер и выложите рядом с всеми овощами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду в которую выкладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды складываем перец порезанный соломкой.
Потом овощи, сыр, грибы и мясо положить в железную посуду вместе. И на верх уложить зеленый лук.
Заправка
Готовый салат мажем кедровым маслом, добавить уксус и шафран. Далее добавляем одну ложку овощного пюре.
Подача к столу
Подаём наш салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду раскладываем веточки петрушки.
Интересный факт
После варки готовые макароны можно обмыть холодной водой, чтобы они не слипались.
Рецепт категории
Салаты для детей
Приготовление
76 мин.
Сложность рецепта
Может приготовить профессионал
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5601 Р
Похожие салаты
Сочный салат
Салат Российский
Рецепт прислала
Фелицата Абдюкова
E-mail
hjrate@ro.com.ua
Рейтинг салата
Звезда
Дата
21 августа 2011 года

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>