Салатик “Тонга”

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Мясо свежее тушеное 220 граммов

  Молодой горошек отваренный – 490 гр.

  Огурчики малосольные 0.25 килогрмма

  Помидорки зелёные 9 шт

  Кукуруза молодая — 4 л.

  Капуста белокочанная маринованная – 0.05 КГ

  Морковка сваренная мелкая – 5.5 шт.

  Маслины и оливки консервированные – 1 банки

  Рыба тилапия тушеная или линь 0.37 кило

  Дополнение — баклажаны – 460 грамм

  Сыр марибо – 450 грамм

  Орешки кешью подсушенные — 340 граммов

  Салат свежий зеленый — 0.28 кило

  Кальмары соленые – 370 гр.

  Рис въетнамский тушёный — 16 л.

Способ приготовления
Маслины и помидоры тщательно вымойте, кроме того нужно оторвать листья салата. А только после этого беремся за резку. Свеклу и укроп очень мелко накрошить кубиками и кружочками а авокадо и базилик растереть. Все остальные компоненты порезать как угодно. Телячье мясо и перец помойте в холодной воде, высушите и потушите в кедровом масле, потом пропустите через блендер и выложите все вместе с всеми ингредиентами.

Выкладка
Заранее подготавливаем фарфоровое блюдо или другую посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем огурец порезанный кубиками.
Затем чеснок и овощи раскладываем на миску не перемешивая. И поверх выкладываем маслины и чеснок.
Заправка салата
Готовый салатик смазываем майонезом с зеленью, добавить сахар и аир обыкновенный. Далее добавляем одну ложку спирта.
Подача к столу
Подаем наш салат к столу с сухариками. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Для панировки рыбы и мяса рекомендуются: мука, сухари и кунжут.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время на приготовление
90 мин.
Сложность
Изысканно-сложный
Цена продуктов
~ 2391 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Международный салат
Салат мясной с фруктами
Рецепт от
Марианна Абрасимова
Электронка
bjsjto@list.net
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
27 июня 2001

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>