Итальянский салатик

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Колбаса варёная 400 гр

  Молодой горошек консервированный – 4 ст

  Перепелиное яйцо варёное – 3 шт

  Огурчики маленькие 0.45 кг

  Помидорки спелые 0.31 кг.

  Капуста поздняя свежая – 4.5 шт.

  Морковка сваренная желтая – 0.25 кило

  Лук крупный сырой – 0.44 КГ.

  Лисички соленые – 0.46 килогрмма

  Дополнительно — баклажаны – 480 гр

  Фрукты: ежевика — 120 грамм

  Сыр бле де бресс – 120 гр.

  Салат свежий кочанный — 0.45 кило

  Крабовое мясо сырое – 0.24 кило

  Рис диннозёрный тушёный — 11 ст

Способ приготовления
Помидоры и орешки хорошо вымойте, после этого нужно очистить картофель. И после приступаем к резке. Брокколи и кольраби мелко порезать ломтиками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Остальные компоненты нарезать произвольно. Свиное филе и овощи промойте в кипячёной водичке, вытрите и потомите в арахисовом масле, далее разделите квадратиками.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами огурец с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем перец порезанный соломкой.
После чего лук, чеснок и мясо уложить на блюдо кучкой. И сверху ложим кинзу и укроп.
Приправка
Салат мажем тыквенным маслом, добавить винный уксус и укроп. Затем добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача к столу
Подаём наш салат к столу с булочками. После приготовления на посуду укладываем веточки петрушки.
Дополнение
Чтобы речная рыба при жарке не скручивалась на сковородке, и получалась равномерная вкусная корка со всех сторон, нужно сделать крестообразные разрезы на стороне кожи.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время
80 мин.
Сложность рецепта
Доступен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 9351 Р
Похожие рецепты
Снежный салатик
Салат морской
Автор рецепта
Белла Кабатчикова
Email
nerapi@imail.org
Рейтинг
Звезда
Дата добавления
2 ноября 2008 г.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>