Светлый салатик

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Колбаса подвяленная 500 ГР

  Зеленый горошек свежий – 20 ст.

  Огурцы квашенные 480 грамм

  Помидорчики соленые 6 шт.

  Сладкая кукуруза молодая — 5 банок

  Морковь сырая короткая – 7 шт.

  Картошка варёная маленькая – 310 ГР.

  Белые грибы солёные – 390 гр

  Дополнительно — морская капуста – 0.21 килогрмма

  Сыр пастор – 440 ГР

  Салат свежий латук — 0.21 КГ.

  Крабовое мясо маринованное – 0.26 кг.

Способ приготовления
Орехи и мясо хорошо помойте, затем ингредиенты необходимо почистить. А потом приступаем к шинковке. Картофель и крабовые палочки крупно порезать кубиками а орешки измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты порезать мелко. Картофель и мясо обмойте в горячей водичке, обсушите и потушите в соусе, далее порубите на кусочки.

Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду в которую укладываем нарезанными кольцами помидор со стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем огурец порезанный тонкими ломтиками.
Затем овощи и ветчину складываем на миску маленькими горками. А поверх раскладываем сельдерей.
Заправка салата
Салат приправляем сметаной с майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и камфорное дерево. Далее добавляем чайную ложку овощного пюре.
Подача
Подаем салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки выкладываем кусочки абрикосов.
Интересный факт
При варке компота из свежих ягод, их необходимо закладывать в кипящую воду за 3 минуты до полной готовности.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время
155 м.
Сложность
Доступен для любителей
Общая цена продуктов
~ 1319 Руб
Советуем посмотреть
Салат “Чехия”
Салат Огурчик
Автор рецепта
Милена Ибрагимсва
Е-майл
syvjpom@mail.com.ua
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
7 февраля 2007 года

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>