Салат мясной с зеленой редькой

Салатик
Продукты для салата
  Утиное филе тушеное 260 ГР

  Огурчики маленькие 0.35 килограммов

  Помидорчики разноцветные 2.5 шт.

  Кукуруза консервированная — 3 банки

  Морковка пассированная большая – 0.43 килограммов

  Картошка печёная маленькая – 180 грамм

  Рыба серебряный карась маринованная или линь 280 граммов

  Дополнение — макароны – 0.35 килогрмма

  Сыр дваро – 0.37 кг

  Салат зеленый — 0.05 кило

  Раковые шейки обжаренные – 470 ГР.

Порядок приготовления
Огурцы и орешки вымойте, после этого у составляющих надо удалить кожицу. И потом приступаем к их шинковке. Все ингредиенты очень крупно порезать колечками а артишок растереть. Все остальные ингредиенты разделить в произвольном порядке. Рыбное филе и крабовые палочки промойте в холодной водичке, высушите и потушите в сладкой водичке, далее пропустите через мясорубку и смешайте вместе с всеми продуктами.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или иную посуду на которую раскладываем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем лук порезанный тонкими ломтиками.
После чего овощи и рыбу сложить в салатницу слоями. И поверх уложить кориандр и укроп.
Приправка
Готовый салат смазываем чесночным соусом, добавить 8% ст. уксус и розмарин. Далее добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача
Подаем салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки выкладываем зелень.
Дополнительно
Чтобы блинчики с начинкой внутри выглядели более аппетитно, можно края блинов собрать и завязать стебельками зеленого лука (получается обвязанный “мешок”.
Категория рецепта
Салаты острые
Время
0.5 ч.
Уровень сложности
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 3333 р.
Рецепты по теме
Салатик “зимний сон”
Салат из яблок, сельдерея и сыра
Составитель рецепта
Жанна Авянович
”Мыло”
hjpykjz@atrus.com
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
29 апреля 2006 г.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>