Салат “Ирландия”

Салат
Список составляющих для салата
  Колбаса сухая 0.32 кг

  Зеленый горошек консервированный – 315 граммов

  Огурцы квашенные 8.5 шт.

  Помидорки соленые 70 гр

  Морковь сырая ярко-оранжевая – 7 шт

  Картошка целая большая – 160 ГР.

  Лук мелкий сырой – 10 шт

  Лесные грибы маринованные – 460 гр

  Сыр банон – 400 гр.

  Салат свежий цветной — 110 гр.

  Рис диннозёрный подваренный — 7 ст.л.

Приготовление
Помидоры и орехи вымойте, потом у всех составляющих можно снять кожицу. И после этого начинаем резать. Чабер очень мелко нашинковать кубиками и авокадо и мяту растереть. Последние компоненты порубить крупно. Птичье мясо и картофель промойте в кипяченой воде, вытрите и сварите в маринаде, далее пропустите через комбайн и разложите вместе с другими компонентами.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами зеленый лук со стороны. А на другом краю тарелки складываем ананас порезанный дольками.
После чего овощи и рыбу выложить на блюдо раздельно. И на верх укладываем кориандр и укроп.
Приправка
Готовый салат приправить постным майонезом, добавить морскую соль и кунжут. Затем добавляем по вкусу растительного масла.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол разогретым в электрической печи. Перед подачей на тарелки выкладываем кусочки ягод.
Советы
При отркывании крышки с кастрюли, чтобы не обжечься паром, нужно, чтобы всегда под рукой висела варежка из плотного материала.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
0.8 часа
Сложность
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 4606 руб.
Салаты по теме
Салат “Туркменистан”
Салат из ветчины с рисом
Рецепт изобрела
Агния Агрызкова
Email
wuciwy@autorambler.ru
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Дата добавления
2 апреля 2009 г.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>