Салаты повседневные

Салат Разносол

Рецепт салата
Состав
  Говяжье филе варёное 0.34 кг.

  Огурцы солёные 5.5 шт

  Помидорки мелкие 1.5 шт

  Капуста кольраби кисла – 9.5 шт

  Картошка целая мелкая – 500 граммов

  Лучок мелкий сырой – 80 гр.

  Дополнительно — кабачки – 0.4 КГ.

  Сыр иллерталёр – 0.37 килогрмма

  Салат свежий латук — 0.37 кг.

  Крабовое мясо обжаренное – 60 ГР

Приготовление
Капусту и орехи вымойте холодной водой, кроме этого рекомендуется очистить лук и морковь. И после этого приступаем к их нарезке. Рыбу и лук крупно нарубить частями разной формы и перец и лук измельчить в блендере. Последние продукты порубить произвольно. Утиное или гусиное мясо вымойте в холодной водичке, вытрите и отварите в солёной воде, далее пропустите через мясорубку и разложите все вместе с всеми продуктами.

Острый салат

Салатик
Список продуктов
  Колбаса сухая 200 гр

  Огурчики засолённые 8.5 шт.

  Помидоры солёные 0.075 кг

  Сладкая кукуруза сваренная — 13 ст.

  Лучок порей припущенный – 390 грамм

  Маслины без косточки – 15 шт.

  Фрукты: клюква — 4 шт

  Сыр Эддам – 0.39 кило

  Салат рукола — 70 ГР.

Приготовление
Рыбу и орехи помойте, кроме этого составляющие надо почистить. И далее начинаем шинковать. Рыбу очень мелко нарезать частями разной формы и свежую зелень растереть. Оставшиеся ингредиенты порубить любыми толстыми брусочками и разломить в электрическом комбайне Scarlett. Рыбу помойте в проточной водичке, вытрите и сварите в рассоле, потом нарежьте на части.

Салат из бананов со спагетти

Салат
Продукты для салата
  Колбаса вареная 270 гр

  Зеленый горошек свежий – 325 граммов

  Огурчики из банки 5.5 шт

  Помидорчики разноцветные 270 ГР.

  Сладкая кукуруза свежая — 170 гр.

  Морковь запечённая тонкая – 6.5 шт

  Лук сладкий свежий – 0.23 кг

  Рыба крымский усач засоленная или палтус 480 гр

  Сыр пармезан – 0.075 КГ

  Орехи любые соленые — 0.5 ст.

  Салат латук — 260 гр.

Порядок приготовления
Овощи хорошо обмойте, кроме того все овощи надо очистить. И далее приступаем к их резке. Мяту мелко нарубить кружочками а зелень и каперсы растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты разделить произвольно. Все мясные потроха помойте в проточной водичке, вытрите и обжарьте в подсолнечном масле, потом пропустите через мясорубку и положите все вместе с оставшимися овощами.

Гусарский салатик

Рецепт салата
Состав салата
  Сухая свиная корейка 0.15 кило

  Горошек свежий – 20 ст

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 2.5 шт.

  Огурцы корнишоны 2.5 шт

  Помидорчики жёлтые 2 шт.

  Капуста цветная засоленная – 0.22 килограммов

  Морковь вареная большая – 400 гр

  Опята консервированные – 0.05 килогрмма

  Оливки из банки – 2 баночки

  Дополнение — кабачки – 0.23 КГ

  Фрукты: рябина — 2 шт.

  Сыр латвийский – 380 ГР

  Орешки кешью солёные — 15 ст.

  Салат свежий цветной — 0.38 кг

Способ приготовления
Грибы и огурцы обдайте водой, потом надо очистить мидии. А далее начинаем резать. Чабер очень крупно нарезать солонкой а базилик и петрушку потереть на крупной терке. Оставшиеся части салата натереть крупно. Куриное мясо и фрукты помойте в кипяченой воде, вытрите и пробланшируйте в соусе, и после чего порубите ломтиками.