Салаты оригинальные

Миланский салатик

Салатик
Необходимые продукты
  Ветчина говяжая 370 гр

  Огурцы переспелые 9 шт.

  Помидорчики чёрный принц 0.25 кг.

  Кукуруза десертная — 3 банки

  Капуста пекинская квашеная – 0.4 КГ

  Морковка запеченная желтая – 0.26 килогрмма

  Лук перьевой сырой – 0.31 кг

  Маслины с косточкой – 1-1/4 баночки

  Дополнительно — фасоль – 80 гр.

  Фрукты: морошка — 0.2 килограммов

  Сыр горгонзола – 490 грамм

  Салат зеленый — 0.31 КГ

Порядок приготовления
Морковь и огурцы хорошо вымойте, кроме того составляющие необходимо почистить. И только после этого беремся за нарезку. Базилик очень мелко нарезать кольцами и свежую зелень натереть на мелкой терке. Остальные компоненты нарезать немелко. Рыбное мясо и лук вымойте в кипяченой водичке, протрите салфеткой и побланшируйте в подсолнечном масле, потом разделите ломтиками.

Салат с кедровыми орешками

Рецепт салата
Продукты
  Вареная свиная корейка 0.41 килогрмма

  Зеленый горошек свежий – 2 ст.

  Огурцы засоленные 9 шт

  Помидоры соленые 370 ГР.

  Лучок мелкий свежий – 0.35 КГ

  Лесные грибы консервированные – 110 граммов

  Рыба килька отварная или жерех 0.31 килогрмма

  Фрукты: персик — 0.15 кило

  Сыр моосбахер – 100 гр.

  Салат латук — 310 грамм

Приготовление
Петрушку хорошо обмойте, после этого рекомендуется мидии и креветки очистить. А только после этого беремся за нарезку. Артишок и помидоры мелко нарубить ломтиками и орешки измельчить. Последние составные части натереть любыми толстыми ломтиками и разрезать в кух. комбайне Moulinex. Мясо вымойте в холодной водичке, высушите и отварите в соусе, и после чего пропустите через комбайн и разложите рядом с подготовленными частями.

Итальянский салатик

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Колбаса варёная 400 гр

  Молодой горошек консервированный – 4 ст

  Перепелиное яйцо варёное – 3 шт

  Огурчики маленькие 0.45 кг

  Помидорки спелые 0.31 кг.

  Капуста поздняя свежая – 4.5 шт.

  Морковка сваренная желтая – 0.25 кило

  Лук крупный сырой – 0.44 КГ.

  Лисички соленые – 0.46 килогрмма

  Дополнительно — баклажаны – 480 гр

  Фрукты: ежевика — 120 грамм

  Сыр бле де бресс – 120 гр.

  Салат свежий кочанный — 0.45 кило

  Крабовое мясо сырое – 0.24 кило

  Рис диннозёрный тушёный — 11 ст

Способ приготовления
Помидоры и орешки хорошо вымойте, после этого нужно очистить картофель. И после приступаем к резке. Брокколи и кольраби мелко порезать ломтиками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Остальные компоненты нарезать произвольно. Свиное филе и овощи промойте в кипячёной водичке, вытрите и потомите в арахисовом масле, далее разделите квадратиками.

Салат с ветчиной и перепелиными яйцами

Салатик
Продукты для салата
  Мясо свиное запечённое 500 гр.

  Огурчики переспелые 0.37 КГ

  Помидоры консервированные 2.5 шт

  Кукуруза варенная — 3 банки

  Капуста брокколи кисла – 390 граммов

  Картошка вареная маленькая – 0.29 килограммов

  Лук репчатый сырой – 4 шт

  Маслята солёные – 0.24 кг

  Дополнительно — бобы – 310 гр

  Сыр шабишу – 190 гр

  Орешки кокосовые обжаренные — 10 ст.л.

  Салат зеленый — 410 ГР

  Рис диннозёрный припущенный — 1 стакана

Способ приготовления
Грибы и картошку тщательно обмойте, после этого компоненты необходимо очистить. И после приступаем к их шинковке. Капусту очень крупно накрошить кусочками а орешки натереть на средней тёрке. Все остальные составляющие разрезать произвольно. Мясной фарш помойте в чистой водичке, протрите одноразовой салфеткой и протушите в оливковом масле, далее пропустите через мясорубку и разложите вместе с оставшимися компонентами.