Салат из груш с орехами

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Мясо птицы запеченное 440 гр.

  Огурцы солёные 0.5 шт

  Помидорчики зелёные 430 ГР

  Морковка варёная желтая – 7 шт

  Лучок крупный сырой – 310 гр.

  Маслины и оливки из банки – 50 гр.

  Рыба севрюга засоленная или сазан 190 ГР.

  Сыр фонтино – 320 грамм

  Орехи фундук сушёные — 12 л

  Салат рукола — 0.45 КГ.

  Морепродукты запечённые – 190 граммов

Способ приготовления
Помидоры и рыбу хорошо обмойте, кроме этого у всех составляющих надо убрать кожуру. А только после этого беремся за резку. Латук мелко нашинковать солонкой и кольцами и чеснок и перец растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты порезать мелко. Свиное филе и крабовые палочки промойте в холодной воде, обсушите и потушите в оливковом масле, потом порубите брусочками.

Расфасовка
Заранее готовим поднос или другую посуду в которую кладем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды укладываем огурец порезанный тонкими ломтиками.
Затем овощи и ветчину раскладываем на миску вперемешку. И поверх уложить кукурузу.
Приправка
Салат мажем соевым соусом с растительным маслом, добавить сахар и сухой базилик. Далее добавляем чайную ложку сливок.
Подача
Подносим наш салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на посуду кладём зелень.
Интересно знать
Когда варится бульон, не нужно допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если он будет вариться на небольшом огне – в таком случае любой бульон будет прозрачным и более вкусным.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время
16 м.
Уровень сложности
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 8735 руб.
Рецепты по теме
Салат “Турция”
Салат Утренняя прохлада
Рецепт придумала
Власта Забабон
Е-майл
qjpofe3@bk.ws
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
14 июля 2009 г.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>